Brevemente
Vegetarianismo - Como Evitar Carências Nutricionais Sara Barreirinhas

Workshop
Vegetarianismo - Como Evitar Carências Nutricionais

O vegetarianismo é uma opção alimentar cada vez mais popular em Portugal, mas continua a ser alvo de dúvidas e mitos, sobretudo relacionados com a possibilidade de carências nutricionais.

Embora cerca de 1 em cada 10 portugueses já adote um padrão alimentar maioritariamente vegetal, muitas pessoas ainda se sentem inseguras quanto ao planeamento das refeições, à escolha de fontes proteicas e ao controlo de nutrientes como a vitamina B12, ferro ou cálcio.

Assim, neste espaço formativo conduzido pela Nutricionista Sara Barreirinhas, convidamo-lo a descobrir que uma alimentação vegetariana bem estruturada pode ser segura, saudável, acessível e saborosa. Aqui, vai também encontrar toda a informação que precisa, para garantir que com consciência alimentar e alguma criatividade consegue ter na sua alimentação equilíbrio e variedade.

Estrutura do Workshop

  • Introdução ao Workshop Mastercare
    7 min.
  • Módulo I - Benefícios da alimentação vegetariana
    11 min.
  • Módulo II - Por onde começar?
    16 min.
  • Módulo III - Estratégias para o dia a dia
    16 min.
  • Conclusão
    4 min.
Duração aproximada
55 min.

No final do Workshop vai…

  • Compreender quais os benefícios da alimentação vegetariana;
  • Aprender como estruturar refeições equilibradas;
  • Conhecer quais as estratégias para a confeção e planeamento diário das refeições vegetarianas.

A plataforma Mastercare é um espaço estritamente informativo e não deve, em circunstância alguma, ser vista ou utilizada como substituta de um diagnóstico ou tratamento médico. A Medicare sublinha a importância de consultar sempre um profissional de saúde qualificado para qualquer diagnóstico ou tratamento.

Sara Barreirinhas

Sara Barreirinhas

Desde muito jovem que Sara Barreirinhas se interessou pela alimentação e nutrição, tendo identificado problemas digestivos pessoais e que influenciou por completo o seu percurso profissional. É assim que em 2013 se torna nutricionista e, 2021, fundou a Nutrisciente®, onde ocupa a posição de Diretora Clínica.

A Nutrisciente® oferece vários serviços, incluindo: consultas de nutrição presencial e online, emagrecimento consciente, nutrição para vegetarianos, nutrição de viajantes, formação/workshops para restaurantes (rotulagem e preparação de refeições adaptadas a patologias intestinais e vegetarianismo).

Aprenda com a
Mastercare

A Mastercare é uma plataforma concebida para auxiliar o seu desenvolvimento de competências e gestão do seu bem-estar e equilíbrio emocional. Os Workshops disponíveis foram criados e validados por mentores certificados, proporcionando a oportunidade de partilhar conteúdos exclusivos para o seu crescimento pessoal.

Perguntas frequentes